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小宝贝
发表于 2016-12-1 13:24:25
葱油蛋炒饭
原料:
米饭1碗、鸡蛋2个、胡萝卜2/1个、葱少许、盐2/1茶匙
做法:
1、材料准备好
2、葱一部分切段,一部分切沫,胡萝卜切小丁
3、鸡蛋打成蛋液待用
4、锅里热油,放入葱段
5、用最小火慢慢煎至葱微焦
6、熬出葱油后,夹去葱段,放入胡萝卜丁
7、炒至胡萝卜断生后放入米饭炒散
8、倒入蛋液
9、大火翻炒,让米饭均匀的裹上蛋液
10、调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
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葱油蛋炒饭