盐都区图书馆举办盐城立夏主题读书活动
盐都区图书馆举办盐城立夏主题读书活动蒋英姿苏侠为弘扬盐城地域文化，践行社会主义核心价值观，营造快乐读书的氛围，丰富书友业余文化生活。盐都区和悦读书会5月5日下午在盐都区图书馆四楼研讨区举办盐城立夏主题读书活动。书友围绕立夏的节日由来、演变、舌尖上的立夏及文创产品开发等进行研讨。这是盐都区和悦读书会第347期活动。盐城民俗学者、盐都区图书馆副研究馆员王登佐说，立夏节气，古人称“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”这一天在天文历法上，是告别春天、迎来夏日的转折点，太阳行至黄经45°。有趣的是，立夏时天黑后观察天空，会看到北斗七星的斗柄正指向东南——也是从正东算起45°的位置。立夏，《月令七十二候集解》：“立，建始也……夏，假也。”“假”是“大”的意思，是说进入立夏时节，万物进入生长旺季，故立夏过后，是进行农作物耕作的繁忙阶段。立夏在中国古代是一个很受重视的节日。周代在立夏这一天，天子要率三公九卿和众大夫，到城南郊外迎夏，并举行祭祀先帝的仪式。汉代也沿承此俗，到宋代，礼仪更趋繁琐。到明代始有“尝新风俗”。到了清代还有馈赠礼品的说法，关于这种说法在清代《帝京岁时纪胜》就有记载，书中说“立夏取平时曝晒之米粉春芽，并用糖面煎作各色果叠，相互馈送”，可以看出古人们把立夏看作是一个非常重要的日子。立夏即表明夏天的开始，盐城旧俗忌此日无雨，谓之“立夏不下，高田不耙”，“立夏无雨，碓头无米”。旧时盐城，有煮蛋(鸡、鸭、鹅蛋等)、做烧饼、吃甜菜等习俗，少数地方还流行裹粽子和煮藕的习俗。这天，小孩一早起床，趁天未亮时坐在榔头上吃蛋，吃不完的蛋则用红绿线丝结成的蛋网挂在颈项上。传说，不出太阳吃蛋，人就不会“疰夏”（夏天不生病），“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。吃了黄烧饼，人就不会得热黄病。小孩吃藕，寓意着会长成“藕节节”一样的壮实。此外，还有持秤置筐称体重的习俗。有些地方认为称了体重并记载下来，可以不“疰夏”。盐城民间称重和吃塌饼的习俗始于何时呢？
王登佐说，相传，三国时刘阿斗是赵子龙在长坂坡从曹军百万军中救出来的，因阿斗母亲已投井自杀，刘备把阿斗带在身边。后来周瑜施美人计，刘备遂娶吴王孙权的妹妹为继室。刘备要出征，带着阿斗很不方便，就把阿斗交给孙夫人抚养，那时，孙夫人住在吴国，那里气候温和，物产丰富，让孙夫人抚养阿斗，既平安又放心，于是，刘备准备了许多礼品，特地做了许多蒸饼，装成20担，层层相叠，中间用青菜叶子隔开，由赵子龙护送去吴国。
到吴国时正好是立夏节。孙夫人一见白白胖胖的小阿斗，非常欢喜。但孙夫人也有顾虑，毕竟是晚娘，万一有一个差错，不仅夫君面上不好交待，在朝廷内外也会留下话柄。美丽聪明的孙夫人想了一个好办法：今天正是立夏，用秤把阿斗在子龙面前称一称，到翌年立夏节再称，就知道孩子养得好不好了。打定主意后，将小阿斗过秤。赵子龙觉得新鲜，也顺口讲了一句吉利话：“娘娘，孩子钩住了，准平安，养得好。”
接着赵子龙高高兴兴地把礼物一一呈上。但20担蒸饼，已压得不成形了，怎么办呢？赵子龙灵机一动，说：“主母娘娘，依我们蜀国的风俗，立夏家家都做塌饼送人，请主母娘娘收下。“孙夫人高兴地收下了这些塌饼，并立即分给宫女们吃，个个称赞说好。
从此，每年立夏，孙夫人把小阿斗称一称，向刘备报平安，又仿制大量的烧饼分给宫女，因而在江南一带就形成了立夏称小孩和吃塌饼的习俗。随着明代洪武赶散，这一习俗在盐城一带流传至今。盐城民间煮蛋挂蛋网的习俗从何而来呢？王登佐说，相传很久以前，天上有个凶恶的瘟神，头如笆斗,眼如铜铃,口似血盆,平常昏昏沉沉睡懒觉。每到立夏，方才苏醒过来，然后就带上一只瘟疫口袋，溜到凡间散播瘟疫害人。凡是染上病症的人，轻则发热厌食，四肢无力发软，重则日渐消瘦，一病不起。人们说这怪病叫“疰夏”。
孩子容易“疰夏”。俗说“宝宝有病急煞娘”。做娘的看到白胖胖的亲骨肉，一下子病得面黄肌瘦，有气无力，十分心疼。女人们哭哭啼啼，去女娲娘娘庙烧香磕头，请求消灾降福，保佑后代平安。
女娲娘娘知道了这件事，就去找瘟神，说“今后，凡是我的嫡系孩子，决不准你碰。”瘟神知道女娲娘娘的魔力无边，不敢跟她作对，忙说：“不知道娘娘有几个嫡系孩子在下界？”
娘娘微微一笑说：“我手一翻就是十个，你且看好。”说罢两手翻动如飞，瘟神只见亮光闪闪，看到眼睛发花，头脑发昏，叹了口气，无奈地说：“娘娘别翻了，小神实在数不过来。
娘娘说：“这样吧，我在立夏之日，命我的嫡系孩子，在衣襟前挂上一个蛋袋，你要认准记号，千万不可胡来，否则，我叫你生不如死。”
这年立夏之日，瘟神醒来，背着瘟袋，急匆匆赶到下界。只见遇到的孩童，个个胸着挂个红绿丝网兜，里面放着煮熟的鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋。瘟神知道是女娲的嫡系子孙，哪敢做恶，即刻走开。走呀走呀，从早到晚，也没以有找到一个不挂蛋的小孩。瘟神又气又饿又累，最后累死在半路上。就这样，吃蛋免灾的习俗一代代传了下来。其主要的习俗形式：一、织蛋网子，用白线、红线或花线均可，线头在二十根以上，线与线之间互相打结向下延伸，最后下口打个死结封底，便于放蛋不下漏，上口有一根粗长绒将每根线头串联起来，用来收口，还可挂在小孩子的脖子上；二、系红绿丝线；三、煮熟的鸡、鸭、鹅蛋装入红绿丝线织的网袋内，供小孩子比蛋、斗蛋，吃蛋；四、穿的鞋子也逐渐演变成美观大方的老虎鞋，意思是小孩养得生龙活虎；五、太阳未升前，全家人吃黄烧饼煮荷包蛋，中午吃甜菜，人们相信这样会增加营养不“疰夏”。而在禁忌方面，传说小孩一早天未亮，不出太阳，坐在榔头上吃蛋，吃不完的蛋用蛋网挂在颈项上，这样人就不会疰夏。目前立夏吃蛋的习俗仍然存在，新女婿立夏给未来岳父母送蛋还有所强化和盛行。王登佐说，现时，盐城民间吃蛋、挂蛋网的习俗仍然普遍存在，探究立夏吃蛋的象征意蕴，其中还寄寓着人们对生命、生育的敬畏与崇信之情。鸡蛋在中国古代文化中是生育与生命的象征。民间习俗，妇女生孩子后，给四邻八舍报喜讯，送的也是鸡蛋。盐城民间有种说法，小孩立夏吃蛋，象征“脱壳“，预示生命更新，鲤鱼跃龙门，希望儿女成龙成凤。接着，书友们参观了由郭建戎、杨建、夏天德、彭文高等提供的民间藏品展，讨论决定了下期活动主题：世界博物馆日。
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