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[美食DIY] 白领午餐—黄焖鸡米饭

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发表于 2016-3-6 13:58:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏

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对于上班白领来说,午饭吃什么成了最头疼的事儿,经常外卖也吃腻了。反正也是要吃饭,不如自己带饭,既美味又下饭。黄焖鸡米饭,有菜有饭,今天就和大家一起学习如何做出美味的黄焖鸡米饭。
主料:鸡腿(2个)
配料:香菇、彩椒、香葱
佐料:冰糖、老抽、盐、黑胡椒、干辣椒
做法:
       step1:鸡腿肉切块(一般一顿饭两个鸡腿足以)

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       step2:香菇切片(尽可能地薄,好入味)

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       step3:彩椒滚刀切,葱切丝

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       step4:锅里放入油,放入冰糖

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       step5:冰糖融化呈现焦糖色


5.png


       step6:放入鸡块,翻炒均匀

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       setp7:放入香菇和葱丝翻炒

7.png


       step8:放入干辣椒、老抽、盐、黑胡椒翻炒均与

8.png


       step9:盖上锅盖闷十分钟

9.png


       step10:放入彩椒,翻炒均匀,盖上锅盖继续焖大概10分钟左右

10.png


       step11:成图下模样,即可起锅

11.png 12.png


当当当~看起来,是不是很有食欲哈,配上一碗大米饭,简直了,好吃得要飞起来~同志们可以回家试着做一做哦~


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发表于 2016-3-7 13:13:30 | 显示全部楼层 IP:江苏
天天叫外卖吃这个 号好喜欢啊!
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发表于 2016-3-7 13:13:42 | 显示全部楼层 IP:江苏
可以试一下啊!!!
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发表于 2016-3-7 13:14:03 | 显示全部楼层 IP:江苏
看着都很简单,但不知道是不是那个味道啊
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