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对于上班白领来说,午饭吃什么成了最头疼的事儿,经常外卖也吃腻了。反正也是要吃饭,不如自己带饭,既美味又下饭。黄焖鸡米饭,有菜有饭,今天就和大家一起学习如何做出美味的黄焖鸡米饭。
主料:鸡腿(2个)
配料:香菇、彩椒、香葱
佐料:冰糖、老抽、盐、黑胡椒、干辣椒
做法:
step1:鸡腿肉切块(一般一顿饭两个鸡腿足以)
step2:香菇切片(尽可能地薄,好入味)
step3:彩椒滚刀切,葱切丝
step4:锅里放入油,放入冰糖
step5:冰糖融化呈现焦糖色
step6:放入鸡块,翻炒均匀
setp7:放入香菇和葱丝翻炒
step8:放入干辣椒、老抽、盐、黑胡椒翻炒均与
step9:盖上锅盖闷十分钟
step10:放入彩椒,翻炒均匀,盖上锅盖继续焖大概10分钟左右
step11:成图下模样,即可起锅
当当当~看起来,是不是很有食欲哈,配上一碗大米饭,简直了,好吃得要飞起来~同志们可以回家试着做一做哦~
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