中国成功培育多年生稻，种1次可收4年，

盐滨淤

中国成功培育多年生稻，种1次可收4年，

一亩产量能有多少斤？

中国是世界上最大的稻米生产国，年产量超过2亿吨，全国60%的人口都以稻米为主食。因此，水稻的生产关系到国计民生，亩产量和总产量始终是水稻生产的重中之重。

作为世界水稻的种源国，我国从上世纪20年代开始水稻育种，在百年历程中创造了累累硕果。高产、优质的水稻品种推陈出新，对我国水稻增产的贡献率超过了60%，使中国水稻生产迈向了世界先进水平。
新突破！中国成功培育出多年生水稻
说起水稻的寿命，大家可能普遍认为都只有一年，因为我国种植的水稻大多是二倍体的栽培稻，是由人工驯化而来的一年生草本植物。栽培稻又可以分为两个亚种，分别是籼稻和粳稻，国内育种专家通过杂交、诱变、细胞工程等手段又在亚种下培育出了众多的品种。

无论是何种栽培品种，水稻的寿命始终都只有一年，在南方的一年两熟制稻区，水稻更是不足一年就可收获。不过，水稻的寿命并非只有一年！2022年11月7日，发表在《自然-可持续性》上的一篇论文公布了一项重大成果：我国科学家成功培育出了多年生水稻，只需播种一次就能连续种植4年，每年可收获2季。

这项具有颠覆性的成果首先要归功于多年生野生水稻。和栽培稻不同，野生稻并未被人类驯化，生长性状不佳，无法用作生产稻种。但部分野生稻却拥有特殊的繁殖能力，例如：长雄野生稻、药用野生稻、宿根野生稻以及澳洲野生稻，都能通过地下茎实现无性繁殖，播种一次就能收获多次。

科学家发现，长雄野生稻和栽培稻的亲缘关系最近，二者拥有相同的AA基因组，可利用“一系法”杂交育种。从杂交子一代F1中，优先选出地下茎发达的稻种，逐代培育出具有多年生性状的中间品系，稳定后再作为供体。最终，供体和常规的栽培稻品种杂交，将长雄野生稻的繁殖特性转移到栽培稻种中。

如此一来，杂交后代就具备了两种优势，一是栽培水稻的产量优势，二是野生水稻的多年生优势。值得一提的是，一些多年生稻种还表现出了质优价高的优势，例如：云大25（PR25）是一种优质的多年生粳稻品种，稻桩成活率达93.07%，糙米率达81.5%，精米率71.3%，整精米率63.1%，并且透明度1级，垩白度 5.0％，符合部颁的优质米3级标准。
多年生水稻：一亩能产多少斤？
回顾我国的水稻育种历史，每一次品种突破都能带来显著的生产效益：20世纪50年代培育出的矮化水稻，70年代推出的杂交稻，90年代育成的超级稻，逐步使我国水稻的平均亩产量提升到2020年的939.2斤，总产量达到了2.1亿吨，真正做到了“把饭碗端在自己手里”。

那么，多年生水稻的单产表现又是如何呢？根据杂交、回交选育，我国已培育出PR23、PR25、PR101、PR107等多年生水稻品种，并从2015年开始在云南的文山、玉溪、孟海、昆明等地试种，成绩可圈可点。

根据勐海县的田间试验结果来看，2020年水稻示范基地选用的多年生稻种为云大107，按照当地气候条件实施一种两收模式，分为早稻和晚稻。其中，早稻的实测亩产量达到了1038.6斤，晚稻的亩产量略低，为376.6斤，两季水稻的总产量为1415.2斤。
和全国水稻的平均亩产量相比，多年生水稻的表现不落下风。根据国家统计局的官网数据，2021年我国水稻的平均亩产量为948斤，仅相当于勐海地区多年生水稻亩产量的67%。

在搭配高产技术的情况下，多年生稻的单产表现还能再上一个台阶。2021年，水稻专家对云大107的栽培技术进行优化，基本苗的栽培密度提高到每亩4万丛，氮素施加量从每亩36斤提高到40斤，留稻桩高度降为2~5cm，显著提高了亩产量。具体来看，早稻的产量提高到1231斤/亩，晚稻的产量也提高到了851.8斤/亩，两季总产量突破了2000斤。

总体而言，多年生水稻实力不俗，并且有可观的增产潜力。不仅如此，多年生水稻的品种可塑性也很高，通过和优质的粳稻、籼稻杂交，多年生稻可定向培育成符合各地自然气候、生产需求的新稻种，应用潜力巨大。
和一年生水稻相比，多年生水稻有何优势？
除了产量优势，多年生水稻的优势还体现在两个方面，一是减轻了稻农的劳动成本，二是有利于土壤生态的改善。
一年生的水稻，生产周期短，第二季就需要重新买种、育秧、犁田耙地、栽秧，生产环节琐碎，劳动力成本高。尤其是在云南、贵州、广西等地，山地、丘陵广布，单一田块面积小，种植区域分散，机械化生产难以全面覆盖，此时推广多年生稻就显得尤为必要了。

除了人工成本，水稻生产还需要考虑种子、杀虫剂、除草剂和化肥等费用，而多年生水稻可减少附加费用，相当于提高了稻农的收入。根据胡凤益团队的研究，在再生季，每公顷多年生稻可节省1177~1401美元的成本投入，仅占普通栽培稻总成本的46.8%~51.0%。

多年生稻最大的优势在于可免耕生产，种植一季可连续收获3~5年（平均为4年），并且产量表现非常稳定。云南孟连的试种结果表明，每年生产两季，每年的亩产之和都超过了2000斤，第一年的亩产量为2122斤，第五年仍高达2066斤，减产幅度微乎其微。

多年生稻试验示范及应用
另一方面，多年生水稻还有利于改善农田生态系统，提高土壤质量。常规水稻翻耕土壤的频率高，周期短，对土壤层产生的干扰较大，不利于土壤结构的改善。而多年生水稻则不同，研究发现：在0~40cm的土层中，种植多年生水稻超过四年，土壤中的有机质含量平均每年增加0.95吨/公顷，总氮每年增加0.11吨/公顷，有利于土地肥力的提高。

多年生稻还减少了农药和化肥的用量，有利于改善农田生态，增强土壤中甲烷氧化细菌的氧化能力，减少温室气体的排放。从这一角度看，多年生稻还是一种环境友好的水稻品种，符合“绿水青山”的生态发展理念。
总结
国内目前推广的常规稻主要为一年生稻，平均亩产量在950斤左右，劳动量大，投入成本高。相比之下，我国新培育的多年生水稻表现出了亮眼的生产性能，试验亩产量突破了2000斤，既降低了劳动强度，又改善了土壤的营养状况，综合表现可圈可点。
目前，多年生水稻品种已通过试验审定，其貌不扬的野生水稻再次显示了优异的育种潜力。（罗会清转帖）