盐都区图书馆举办六月六那些事儿讲座

侍剑

盐都区图书馆举办六月六那些事儿讲座
苏侠

7月9日下午盐都区图书馆举办了六月六那些事儿讲座。讲座由盐城民俗学者、盐都区图书馆副研究馆员王登佐主讲。
他说，7月9日是农历六月初六，是古代汉族的岁时节日，六月六又叫天贶节。旧时盐城有六月六晒红绿，吃口焦屑长块肉的习俗。“吃口焦屑长块肉？”其实，这是流传于盐城民间旧时的一句谚语。所谓的焦屑，就是用大麦，或小麦，或糯米炒焦磨成粉末状，用开水冲泡食用的一种食品。

    “三伏天里，早餐人们通常吃焦屑。据说，吃它是为了以素食诚心祈求上天普降甘雨。还有一种说法是吃炒面可以避免瘦夏。故里下河一带有‘六月六，吃口焦屑长块肉’的谚语。”农历六月初六，是古代汉族的岁时节日，旧时就有六月六晒红绿的习俗。

    相传唐代高僧唐三藏，从西天取佛经回国，过海时，经文被海水浸湿，于六月六日这天将经文取出晒干，此日后来就成吉利的日子。开始，皇室侍从于此日为皇帝晒龙袍，以后又从宫中传向民间，家家户户都于此日在大门前曝晒衣服，衣晒后必凉透才放进衣橱内。

    六月六又叫“天贶节”。“贶”是上天赐予的意思，此节相传源于北宋，这天如为晴天，各家要晒衣物，叫做晒龙袍，读书人家要曝晒书籍文具。如果这天阴雨，则预示着长时间阴天，民间有“六月六下雨，翻龙袍四十天”之说。
“在这一天，盐城民间一些地方还有接女儿回娘家歇伏的风俗。如属新婚，则要在娘家过一个月，回婆家时，必须做好两套衣服，一双袜子。现在农村仍有此俗，但不是做，而是买，有时要加一把扇子和一条毛巾。”至今，盐都区尚庄一带基本还保持着六月六曝伏的传统习俗，不少农村还保留着接女儿回娘家歇伏的习俗。

    “当然，还有将猪、狗等牵到河里洗澡的习俗，俗话说：‘六月六，猪、狗牲畜洗蓬浴。’据说，这一天牲畜下水洗澡，可以不生虱子等寄生虫。”三伏天里，过去一般盐城农村里的老百姓会烧薄荷茶、荷叶茶，喝了“去暑”，现在有些地区还在服用这种饮料。小孩子们会下河洗澡，不会游泳的就拿个澡桶泡泡。要不然就下河摸“河蚌”、“螺螺”，或者在河田边抠长鱼，摸上来后配以茶馓烧了吃，因为这种组合的食物是凉性的，吃了也能起到很好的“去暑”作用。

    旧时，一些有条件的人家为了在三伏天里吃“冷饮”去热解暑，往往会在大冬天里就开始挖地窖，将冰雪深埋地下。没条件的人家就找个篮子，连同西瓜一块放进常温只有三四度的水井里冰冰，当然现在许多有水井的地方仍在使用这种“土方法”。

    此外，旧时，民间有些地区还有在六月六祭祀神佛的习俗。有的祭祀城隍老爷、土地公公，有的祭祀观音菩萨或者王母娘娘，其主要目的还是为了禳灾祈福。这一天，天贶殿内的香火很盛。这一天，人们还纷纷外出，采摘马齿苋，晒干存放到腊月除夕，烹调煮成“十香菜”，又名“安乐菜”。盐阜乡村风俗：姑娘出嫁，都要吃母亲亲手烧的安乐菜，以保佑亲生女儿走向幸福。精心制作的安乐菜里，浸透了母亲的深情，女儿多尝一口，就多领一份情，多懂一点母爱。
台上台下互动连连，王登佐就书友关心的六月六的问题一一解惑，书友们认为这次的讲座，内容实用，语言朴实，接地气，有针对性。讲座结束后书友们久久不愿离开，希望王登佐有时间再次给大家讲讲盐城民俗文化。