家常“鸡蛋炒丝瓜”

一个人的好天气 · 发表于 2016-7-14 14:44:25

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1. 准备好原材料；鸡蛋中加入适量盐、少许黄酒和水，拌均匀备用；烧热锅，放入打散的鸡蛋液，小火慢慢煎至定型；

2. 用筷子拨动将鸡蛋划成小块后盛出；再在锅中放入少许油，下入丝瓜块放入锅中炒；炒的时候可以加入少许油，不停的翻动；

3. 丝瓜炒到七、八成熟的时候加入盐调味；再放入刚炒好的鸡蛋；翻炒几下，再加入胡椒粉调味；

4. 盛入盘中，表面撒小葱。

小溪紫 · 发表于 2016-7-15 10:07:05

丝瓜烧毛豆才好吃呢

显示全部楼层 · 发表于 2016-7-17 17:54:59

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流浪的猫猫该用户已被删除	发表于 2016-7-17 17:54:59 \| 显示全部楼层 `IP:江苏` 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[美食话题] 家常“鸡蛋炒丝瓜”