肉嫩汁香的鲳鱼，降低胆固醇还可以预防癌症，中午就吃它了！

定小猫傻乎乎

鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、鲳鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠...蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素,有一定防癌和抗癌作用。
预防癌症，平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
降低胆固醇，含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
【尖椒蒸鲳鱼】

鲳鱼比较大，洗净待用

2.鱼比较大，肚子上划2刀，加入黄酒、葱、生抽、油、红尖椒

3.锅中烧水蒸鱼

4.大约蒸30分钟左右

小提示：鲳鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。 腹中鱼籽有毒，能引发痢疾。