【酱烧大鲳鱼】

空洞角落 · 发表于 2015-9-23 09:21:43

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鲳鱼收拾干净，鱼身切花刀，抹上干淀粉；下油锅，两面煎成金黄色捞出；利用锅内底油爆香葱白、蒜片和姜丝，加入2-3勺的拌饭酱炒香，加入适量的水、料酒、盐、糖、胡椒粉，把鱼放入，烧开转中小火焖煮至入味收汁，撒入葱段。

Rainer · 发表于 2015-9-23 14:38:37

{:soso_e102:}

夜念 · 发表于 2015-9-23 14:42:09

这个鱼我还没听说过呢！

七彩人生 · 发表于 2015-9-23 14:52:15

{:soso_e102:}

七彩人生 · 发表于 2015-9-23 14:52:26

好有食欲的感觉！

若水 · 发表于 2015-9-23 15:07:21

红烧鱼{:soso_e102:}

忘记过去 · 发表于 2015-9-23 15:08:49

来一条！！

沧桑岁月 · 发表于 2015-9-23 15:14:43

赞呢！！！！

柳随风舞 · 发表于 2015-9-23 15:14:50

{:soso_e179:}

碧水蓝天 · 发表于 2015-9-23 15:15:03

大厨的水准

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[美食DIY] 【酱烧大鲳鱼】