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秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史,相传清光绪年间,哈氏回民移居秦南仓(古称,现盐城市盐都区秦南镇),从事水牛肉宰杀加工,因其加工工艺特殊和独特的配方烧煮出的水牛肉具有鲜美可口、口感绝佳、香味独到的特色,逐渐在盐阜大地传开并成为地方特产,产品畅销上海、广州、南京、苏州、无锡等大中城市。
应盐城市区市民和广大外地游客的需求,2015年9月秦南正宗哈家水牛肉第四代传人“哈二黑”®将秦南哈家水牛肉这一传统美食的制作和销售移址到了位于盐城市区的迎宾桥北侧原房产局一楼东侧(南城河路联通公司对面),方便了广大市民选购现烧、现卖的正宗秦南哈家水牛肉。
秦南哈家水牛肉
现为您介绍秦南哈家水牛肉的特色:
1、现烧现卖:现场烧煮水牛肉,现场出售,绝对新鲜!
2、产品丰富:除传统的牛肉、牛腱(俗称小腿肚子)外,还提供牛腩、牛杂、牛头、牛鞭、牛蛋等等一系列丰富的牛肉系列产品。
联系电话:18762391213、13179324655、80998099
地址:盐城市南城河路联通公司正对面(原盐城市房产局一楼东侧)
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