放假在家用芹菜包的大包子，润肠通便降血压，老公一次能吃8个！

红豆卷 · 发表于 2018-4-17 11:19:40

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闲来无事跟老公在家包包子吃，他有高血压，我特意做的芹菜馅的包子，味道又好对身体又健康。先调制肉馅：猪肉剁成泥，小葱切葱花，姜切末，木耳切碎，芹菜切碎。肉泥中加入葱花，姜末，料酒，清水，盐，葱油，五香粉，甜面酱，蚝油朝着一个方向搅拌均匀。最后加入木耳碎和芹菜碎，朝着一个方向搅拌均匀。

面团发酵好后（发酵后面团起码有两倍大），切成剂子，擀成包子皮，把调好的肉馅放进包子皮里面，包好。醒发20分钟。如图所示。

这个是老公包的，样子比较丑，嘛还给他吃

水开后，蒸12分钟。焖3分钟后开盖，即可开吃咯！

香喷喷，热腾腾的芹菜肉包就完成咯~馅料的味道大家可以根据自己的口味进行调整。爱吃味重的，调味就下手重点。呵呵！我自己就没调的太重口味。大家看完后，觉得怎样？在这里我要感谢婆婆指导。谢谢大家的观看！

请问 · 发表于 2018-4-17 14:11:21

好厉害强烈点赞

阿华 · 发表于 2018-4-17 14:11:31

看起来就不错

当事人 · 发表于 2018-4-17 14:11:41

佩服

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[盐城城事] 放假在家用芹菜包的大包子，润肠通便降血压，老公一次能吃8个！