这几天天气凉爽，趁虾下市之前，买了一斤虾来做个虾仁炖豆腐

案外人 · 发表于 2018-5-25 15:12:47

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这几天天气凉爽，又闲得蛋疼，趁着还有籽虾来做个三虾豆腐菜场买籽虾一斤，回家抠出虾籽，剥出虾仁上浆，头拧下捞烫一下取出虾脑备用。

起油锅将这三样炒制在一起，需放盐、生抽、些许糖。另起一油锅将绢豆腐切小块下锅滑炒几分钟，另加少许盐,然后把炒好的三虾混入，动作要轻，尽量让豆腐保持块状，盛出撒上葱花。一碗鲜香滑嫩的三虾豆腐完成，前期工作用了2个小时上桌2分钟干完

九亿少女的梦 · 发表于 2018-5-25 15:49:32

蛮厉害的啊

水晶芭比 · 发表于 2018-5-25 15:49:45

前两张看着真没食欲

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