瓢城网

 找回密码
 点击注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 713|回复: 0

[美食探店] 乌牧:把控源头 做最具营养的有机山猪肉

[复制链接]

中级会员

Rank: 3Rank: 3

发表于 2018-5-29 21:41:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点击注册

x

乌牧:把控源头 做最具营养的有机山猪肉


作为猪肉消费大国,中国每年的猪肉消费是世界其他国家的4.6倍,每年的猪肉产量占世界一半以上。但目前的猪肉市场充斥着各种劣质猪肉,已经达到消费者望而怯步的现象,随着消费水平的不断提升,现在人们不仅要吃的饱,更要吃的好。绿色生态食品的理念不仅仅局限于有机蔬菜之类,市场上对于有机猪肉的呼声也越来越高,在追求健康养生的时代,有机猪肉因其丰富的营养在近几年受到火热追捧,而乌牧有机山猪肉更是其中的佼佼者!



“专注儿童健康成长,定制级有机山猪肉”,乌牧有机山猪承袭藏香猪血统,融合巴马香猪、华南野猪、高州黄塘猪优良基因,是国内第一家集四个不同区域优势黑猪之大成者。乌牧旨在带动中国有机食品生产、加工行业转型升级,为广大消费者提供安全、有机、营养、可信赖的猪肉,发挥保障食品质量安全、改善中国国民体质和健康生活的积极作用。

乌牧有机山猪肉 源头把控与众不同

近些年来,瘦肉精、假猪肉、病死猪肉等问题屡禁不止,且有愈演愈烈的趋势,让人想吃而不敢吃,徘徊在一饱口福与健康的身体之间,始终让消费者不能放心。面对良莠不齐的猪肉市场,作为一名极具个性的90后创业家乌牧品牌创始人余昊霖,没有瞄准其他年轻人扎堆的领域,反而走入养殖行业,决心创建一个能从源头上把控猪肉质量的猪肉品牌,年轻人的魄力与不服输的精神,也许正是乌牧有机山猪肉基因中的不同之处。从2013年起他便开始致力于特种山猪研究,经过不断的创新与实践,最终通过杂交遗传获得独此一家的乌牧有机山猪。



我们也了解到,从养殖上乌牧有机山猪的喂养方式采用圈放结合的养殖模式,将圈养与放养两类方式存在的不良及不可控问题,利用合理管控的方法实现最优养殖。据悉,乌牧有机山猪养殖基地坐落于风光秀丽的荷塘镇国营荷塘林场,这是一座占地面积达500亩的标准化养殖基地,值得一提的是,这座基地的整座后山可以称为山猪运动场,乌牧有机山猪每日在这里进行长跑、跳水等运动,以运动方式增强抗病性,只为带给消费者健康美味的有机山猪肉。

肉质绝佳营养丰富 更利于儿童健康成长

从喂养的饲料上,乌牧有机山猪每顿吃的是以打碎的青草加豆渣为主(75%以上),通过密封发酵桶发酵5—10天后再与玉米粉及少许豆粕粉加盐水搅拌而制成的饲料。喝的是养殖基地中自然矿泉水,口感甘甜,富含多种矿物质。这也使得乌牧有机山猪的肉质紧绷,绝非普通猪肉的肥腻肉质可比。



从口感上,乌牧有机山猪肉的消费者这样反馈:“乌牧有机山猪肉肉质不肥不腻,吃后口有余香,做汤也清甜无泡。”在营养层面,乌牧有机山猪肉也处于行业领跑地位,其富含丰富矿物质、高胶原蛋白等食用营养价值。且胆固醇含量较低,不饱和脂肪酸含量较高,这对调节血脂、清理血栓、调节视力、增强免疫力等都可起到重要作用,同时可减少因长期吃肉而导致的心脑血管发病率。乌牧有机山猪肉富含多种人体所需营养,对于儿童健康成长有绝佳作用。



据了解,乌牧有机山猪肉总部位于深圳,品牌隶属于深圳市聚农源生态农业有限公司,是一家集特种山猪遗传育种、养殖、加工、销售一体化的现代化企业,乌牧有机山猪品牌正是以粤西的养殖基地“跳水猪”原型改良的高端猪肉品牌。而乌牧品牌也将从源头上控制猪肉品质,致力于打造一个生态农业+互联网+消费+创业的共享集成服务平台,更多内容也请关注乌牧官方网站或微信公众号了解详情!


回复

使用道具 举报

使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 点击注册

快速回复 返回顶部 返回列表