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[美食DIY] 私房红烧鸡翅

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发表于 2016-2-26 10:13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏

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1.鸡翅每个面斜切三刀,焯水捞出控干。2.油煎鸡翅到两面微黄。
3.油倒出,锅里沾一点油,放葱姜八角,小火干煸下,出香味;倒入生抽老抽一比一;放米酒,冰糖。
4.大火煮开后,放鸡翅,汤汁和鸡翅齐平,不够加米酒。
5.全程大火烧,翻动鸡翅到汤汁浓郁,放味精提味即可。

QQ截图20160226101332.png


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发表于 2016-2-29 13:08:07 | 显示全部楼层 IP:江苏
感觉还是挺简单的啊
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高级会员

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发表于 2016-2-29 17:13:56 | 显示全部楼层 IP:江苏
今晚就回去试一下
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发表于 2016-3-1 14:41:31 | 显示全部楼层 IP:江苏
买了澳格芬牛排真的发现原味新鲜牛排和以前买的腌制牛排的区别大了,这是真正牛排,真肉,真味道。
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