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[美食DIY] 给我吃这样的早餐,我就天天早起!

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发表于 2016-3-19 14:57:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏

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如果每天早上呼唤自己起床的是这样一份高颜值早餐,那谁还会赖床呀!


可丽饼
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▲光看着可丽饼清晰、丰富的层次,就已经挑人味蕾。
做法:
1、将牛奶倒入面粉中,再加入鸡蛋,全部搅匀至面糊没有结。
2、中火烧热平底锅中喷一点点油防粘,然后将一勺面糊倒入锅中,迅速晃动锅使面糊均匀摊成薄饼。
3、当整个可丽饼都已经凝固时,最外面一圈微微翘起,就代表可以翻面了,一般2分钟左右 。这时的可丽饼应该是非常容易就掀起并翻面的,翻面之后应该会有一定的花纹。这里加香蕉、草莓、榛子还是什么看个人喜好了。


番茄鸡蛋杯
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▲非常适合减肥或者健身需要增肌减脂的妹纸们吃
做法:
1、番茄切去顶部,挖空,包锡纸芝士切碎。
2、打进一个鸡蛋,撒上青豆玉米,芝士,黑胡椒。
3、180° 中上层 15~20分钟即可不需要盖番茄的盖子,喜欢香肠或者其他材料也可以放。

披萨蛋
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做法:
1、青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用
2、2只打成蛋液,加入少许盐(稍许的黄酒解除蛋的腥味。)
3、打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。
4、热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。(锅盖最好用透明的,闷的过程中有时蛋会胀起,注意调整时间 )
5、大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。
6、然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。
7、盖上盖子小火闷2-3分钟。
8、打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。


烤燕麦
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做法:
麦片、鸡蛋、牛奶还有你自己想要加的材料打散拌匀,然后扔烤箱就好了!烤箱180度10-25分钟!整个下来不到半小时~简单直接粗暴,且营养健康美味好看!


荷包蛋吐司
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▲一份别致、美味又简单的早餐,分享给大家~~
做法:
1、土司切片,用圆形的模具或者杯子在土司中间压出一个圆孔。
2、锅子中倒入一点点油,油温热时把土司放入。把鸡蛋打入中间的圆孔中,撒上少许盐和黑胡椒碎,小火煎到底部蛋白凝固。
3、把压出来的圆形面包片盖上。然后翻面,继续小火煎至荷包蛋成熟,并撒上少许盐和黑胡椒碎即可享用。


鸡蛋牛奶吐司
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做法:
1、吐司切成小块摆盘,把牛奶鸡蛋的汁浇上去
2、然后进微波炉5分钟,或者烤箱170℃10分钟,喜欢嫩一点的就多放点牛奶,烤的时间短一点.


南瓜发糕
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做法:
1、南瓜蒸熟压成泥,并晾凉后与粉类拌均匀(粉类最好过筛) 。
2、用温水化开酵母,成酵母水,加入南瓜粉拌匀,入容器(容器先抹油),放温暖处发酵涨至2倍高。
3、发好的面糊上可根据个人喜好放些葡萄干、红枣、坚果等干果。
4、开水上锅蒸20分钟,捂5分钟开盖,晾凉切块。


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发表于 2016-3-19 14:58:07 | 显示全部楼层 IP:江苏
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发表于 2016-3-19 14:58:16 | 显示全部楼层 IP:江苏
   
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发表于 2016-3-19 14:59:00 | 显示全部楼层 IP:江苏
收了                                                     
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发表于 2016-3-19 15:00:13 | 显示全部楼层 IP:江苏
真棒~~~              
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发表于 2016-3-19 15:00:19 | 显示全部楼层 IP:江苏
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发表于 2016-3-19 15:00:21 | 显示全部楼层 IP:江苏
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发表于 2016-3-19 15:00:48 | 显示全部楼层 IP:江苏
以后每天换着花样做~~~
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发表于 2016-3-19 15:01:05 | 显示全部楼层 IP:江苏
看着都好想吃啊~~~
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发表于 2016-3-19 15:01:17 | 显示全部楼层 IP:江苏
                                 
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