江苏滨海：耕海牧渔打造“蓝色粮仓”

盐滨淤

江苏滨海：耕海牧渔打造“蓝色粮仓”

2022-12-19 16:36:49来源：央广网

12月15日，乘船从滨海港向东出发，历经海浪颠簸，在一望无垠的汪洋中央，“陶湾一号”海洋牧场像一座白色城堡跃然眼前。近日，这个省内最大的海洋牧场多功能综合平台首次放入实验性苗种——5万尾黑鲪鱼苗，象征着滨海这座美丽的海滨城市从浅水养殖向深海智能化养殖迈出一大步。

“陶湾一号”海洋牧场（央广网发 通讯员供图）

陶湾海洋牧场负责人李益指着眼前的平台介绍说，这个项目由江苏省盐城市滨海县农旅集团投资建设，一期投资4.2亿元，主要建设多功能综合平台、人工鱼礁及其附属配套设施。这个平台现在已经投入试运营。项目全部建成后将成为盐城市首个现代化国家级海洋牧场示范区，对盐城海洋渔业产业转型升级、资源养护、生态修复具有重要意义。
平台上的工作人员早已等待在最底层的作业平台准备接应。顶着呼啸的海风，大家从不停摇晃的渔船登上平台，顺着旋梯爬上距离海面约16米高的最顶层工作和生活区。站在平台上，扶着栏杆俯看，脚下惊涛翻滚的水域，被20多根粗大柱子和铁丝网包围着。李益介绍说，整个平台为座底式结构，采用“荷韵”设计，宛如盛开的荷花。主尺寸76×76×32米，立柱中心间距60×60米，包围水体6万立方水体，主要通过水下监测和自动投饵、洗网等先进设备实现网箱深海鱼类智能化养殖功能。每年循环养殖可实现年产值上亿元。
热心的平台工作人员孙铭浩带队对平台的所有区域逐一进行参观。平台共分四个区，一区设有客房、接待室、会议室、洗衣房、储藏室、仪表间等；二区设有餐饮大厅、厨房、卫生间、设备间等；三区设有投饵设备间、渔具储藏室、污水处理室、消防设备间、电气设备间、应急发电机室，室顶还有一个直升机平台；四区设有集控室、科普馆、会议室、医务室、船员房等。孙铭浩说，平台可以同时容纳近60人，除了正常的网箱养殖功能外，还将开放科普培训、垂钓潜水、商务会议、休闲观光、婚庆典礼、及特色餐饮等项目，成为真正的现代海洋产业基地。

集控室（央广网发 通讯员供图）

在集控室可以看到，十多台的电脑屏幕全部打开着，工作人员曹凯正在查看电脑屏幕上一串串数据。曹凯说：“我们在水下有监测系统，可实时记录牧场水域的温度、流速、流向、盐度、溶解氧等多项指标，360度无死角监控鱼类的生长环境。”他边说边点开一个页面，上面显示当前海水温度8.53℃、盐度29.84PSU、PH值8.45、叶绿素0.56μg/L、溶解氧浓度7.61mg/L……各种数据一目了然。再点击屏幕上的“查看历史数据”，可见该海域温度、盐度、溶解氧、叶绿素等指标在日、周、月之间的数据变化曲线。“如果发现海底哪个指标低于安全值，屏幕上就会作出警示，提醒海洋牧场出现了‘警情’。你看，叶绿素的当前状态显示为‘偏低’。”曹凯指着屏幕说。
当被问及“何时进行网箱投放养殖呢？”曹凯说，“我们目前的工作就是收集各种数据，并分析不同时段、不同温度的水质，然后请渔业专家确定放养哪些鱼类最适合在这里生长。目前基本确定是海鲈鱼、黑鲪、大黄鱼等鱼类最佳养殖驯化地。预计在下个月，就可以进行鱼苗的网箱投放。这种类野生养殖模式，相对于池塘鱼类，充分利用了深海水天然饵料丰富、高流速、无污染等优势，鱼类成长体型更好、营养价值更高。口感鲜美极似纯野生鱼类，深海环境因为人类参与变得可控可干预，保证了养殖水体的无污染、无病害，更适合鱼类健康成长。”
站在旁边的李益指着平台外侧的海面说：“建设海洋牧场就是从改善海洋生态环境着手，通过投放人工鱼礁、放养鱼类和贝类种苗等措施，修复或构建适合海洋生物繁殖、生长的良好场所，通过对生态、生物和生产运营的系统科学管理，实现渔业资源可持续利用的现代渔业模式。目前，我们已经在平台附近的水底投放了34000空方的人工鱼礁。这些人工鱼礁上面有各式各样的孔洞，为鱼类提供繁殖、避敌、索饵、嬉戏的场所，并可以阻挡‘底拖网’等渔具捕捞的伤害。”
“这么大的平台，你们正常有多少人值守？多长时间进行一次轮换？伙食怎么样？平台日常是如何运转的？”面对抛出的一连串问题，李益耐心地逐一进行了介绍，平台正常有4人同时值守，半个月进行一次轮换。换班时，将可供半个月食用的蔬菜、猪肉、鸡蛋、大米、面粉等各种食材用船带到平台上，放到冰箱里保鲜存放。因此虽然身处茫茫无际的大海深处，但依然可以吃到和陆地上一样的饭菜。唯一折磨人的就是晚上的寂寞，躺在床上，耳边除了呼啸的海风声，就是永不停歇的浪涛声。打发寂寞的主要方式就和家人通过微信视频一番。由于人手少，他们每个人都是业务的多面手，发电、放养、数据分析等各种业务都能熟练掌握。在平台的运转中，始终秉持绿色、环保的理念，正常的工作和生活用电都是太阳能、风能发电提供的清洁能源。还配备了海水淡化设备，供应工作人员的生活用水。值得一提的是，生产生活所产生的垃圾全部运回陆地集中处理，生活污水则由排污设备处理达标后，方才排放进大海。
“滨海为何要建这个海洋牧场？建设海洋牧场的重要意义是什么？今后要实现哪些目标？”就广大读者关心的这些问题，滨海县农旅集团董事长吕海军在电话采访中作了讲解。据吕海军介绍，近年来，随着国家推动海洋强国战略实施，海洋牧场成为落实生态文明建设、发展海洋经济的重要举措。党中央、国务院高度重视现代化海洋牧场建设事业，2017年-2019年连续三年的中央1号文件提出发展和推进现代化海洋牧场建设。2021年，盐城市政府在《关于加快推进黄海新区建设发展的意见》中明确提出，要培育海洋生物产业，探索海洋牧场与海上风电融合发展模式，拓展海洋渔业空间，打造国家级绿色渔业养殖示范基地和海产品精深加工示范区。县委、县政府积极响应中央和市里号召，充分发挥港口、海洋资源等方面的独特优势，紧抓黄海新区快速发展和盐城北部加速隆起的重要机遇，系统谋划向海发展有效路径，实施“海洋牧场+”融合发展战略，加快推进渔业转型升级，推动滨海渔业做大做强，成为盐城渔业重镇，助力黄海新区绿色产业集群建设。由农旅集团投资建设陶湾现代海洋牧场，打造滨海人的“蓝色粮仓”，就是滨海渔业转型升级，实现绿色发展跨出的重要一步。建设海洋牧场既是科学的生态修复手段，也是现代的渔业生产方式，更是创新的渔业产业形态。
提起今后的发展目标，吕海军信心满满，滨海将全力抢占生态渔业示范发展的制高点，逐步拓展更多的海洋牧场，打造中国首个县级全域现代化海洋牧场、国家级海洋牧场示范区、现代生态渔业建设先行区、现代化海洋牧场综合体产业融合示范区、黄海新区渔业转型新高地，基本形成“捕捞向养殖、陆地向浅海、近海向远洋、粗放利用向绿色健康、养殖为主向多产融合、劳动密集向信息智能”转变的滨海生态渔业发展示范模式。
挺进深蓝，耕海牧渔。充满希望的大海，为滨海带来绿色发展、高质量发展的无限机遇，激荡着滨海人向海图强的雄心壮志。
海洋牧场，前景无限！蓝色粮仓，未来可期！（资料：郭乃军 陈其龙 汪洋  转帖：罗会清）