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超市、菜市场 灯光下水灵新鲜的蔬菜 买回家却发现有“色差” 看着色泽亮丽、让人食欲大动的鲜肉 离开菜市场灯光却变了样 ……
经营者使用了特殊的灯具,通过调整光照颜色或在光源外加红色鲜艳灯罩,使所销售的生鲜农产品看起来色泽亮丽、更加美观。这种专门用来给生鲜农产品提色增亮的灯具,被形象地称为“生鲜灯”。
12月1日起,禁止使用生鲜灯
市场监管总局今年发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》),2023年12月1日起实施。
《办法》明确规定,食用农产品销售者销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明灯设施,误导消费者对商品的感官认知。如食用农产品销售者违反这一规定,将由县级以上市场监督管理部门责令改正,给予警告;如拒不改正,将处5000元以上3万元以下罚款。
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