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卖菜哥
作者: 王洪武
小区C号楼下的一间车库里,新设了一个卖菜摊儿。
摊主姓陈,二十五六岁的样子,矮矮的、胖胖的、见人笑眯眯的,是个挺让人喜爱的小帅哥。面对摊子内外熙熙攘攘的顾客,他从车子上边下货、边亲切地招呼大伙:“爷爷、奶奶、大哥、大嫂们,请别挤、别急,货源充足呢,保障供给。实在买不到的,跟我去园田,顺便看看农村美景……”
小陈卖菜,别有“特色”。蔬菜瓜果,所有商品,任人挑拣,不但从不皱眉,还常在欢迎中表示歉意。菜价一般都要比菜场低好多,有的干脆让顾客定价:“这青菜一块钱一斤卖不?”“好的,就听奶奶的!”甚或:“再少些,一斤九毛!”一来二去的小交易,常常不用过秤,随您丢几个“铅角子”走人;凡金额在元以下的小钞,基本一律抹去。他说:“便宜给人,我穷不了!”
他这样做生意,傻不傻,还能赚到钱吗?这个问题,开始不少人包括我本人也有疑虑,经过一个时期的探访,答案渐渐明白了。
小陈家就住近郊,和母亲、妻子长了6亩大棚蔬菜。他肯吃苦,又机灵,除了操持棚里的生产,还每天早晨四点多钟,把“产品”用小卡车运到城里销售。送批发市场是省事,但利润毕竟比不上零售。于是,他就先在我们社区的菜市场租了方寸大的柜台。想不到,生意一炮打响。村上邻居,有零星要卖的蔬菜用不着去城专卖,也争着请他代卖,这也正好补补他自家蔬菜品种的短缺。头天约定,次早车子一家家登门提货。“吃点苦罢不哩,乡里乡亲的,该帮得帮,再说人家要价也客气。”他说:“这叫双赢!”
货是自己产的,乡亲廉价给的,卖出相对价格就不必斤斤计较。趁一日生意空隙,小陈坦诚地向我说出里面不少“门道”。譬如,分拣,蔬菜像超市那样拣得清清爽爽当然好,但他家人手少,母亲年纪大了,不能让她太辛劳。“妻子呢?”他笑笑说:“不瞒您说,国家计划生育二胎政策一放开,我就动员她又生了个女儿,正在家带小孩呢。”“而今城里买菜的一些爷爷、奶奶,时间有的是,让他们帮助拣拣,我菜价放得利,反正拣完了卖了。这不是皆大欢喜吗!”说到菜价,他告诉我,冬瓜,菜市场普遍卖两块钱一斤,而瓜送批发市场,顶多五角。他卖瓜,一般都让顾客自己切,小些的,一元,大些的,两元。顾客总是有良心的,自己切,大也不会大到哪儿去。这样,总的他至少比批发划算,还省了切瓜的工夫,不耽误别的买卖。吸引的人多了,瓜好销,又带动了其他品种的销售。谈到这里,他呵呵一笑:“我这也叫双赢、多赢哦!”
小陈卖菜,一心为民,根本原因恐怕还在这里:10年前,那时他16岁。假日的一天,他坐父亲开的小卡车进城购菜种,半路上为避行人,车子一头栽进了护城河,结果父亲撒手人寰,小陈命大,被附近市民赶来救出了。
“没有市民们的救助,也没有我小陈的今天!”他从此离开学校,不光挑起了务农撑家的重担。还刻苦钻研大棚种植技术,努力无公害生产,一心长更好的菜、更多的菜来回报市民。小陈有句口头禅:“钱算什么东西,生不带来,死不带走,够用就行了。能让我们这些爷爷、奶奶、大哥、大嫂吃上放心菜、廉价菜,菜篮子挎得舒舒畅畅的,我就开心了。”
薄利多销,小陈不傻。据去他地里头买菜的人回来说,小陈家虽不富有,但两层小楼、独门独院,小日子过得挺温馨的。
小陈的这个“另类”销售法,一些菜贩嫉妒得想方设法要撵走他。有人竟以拒交管理费向菜场主管施压,主管只好向小陈求情:“小祖宗,你走吧!”小陈这才另租了一个偏僻小区的车库,把摊子搬到这里单独经营。真是“酒好不怕巷子深”,那些老客户闻讯又带着新户,一趟趟地摸了过来。小陈的新摊点生意同样红红火火。
卖菜的小帅哥,公道自在人心。你热心真诚为大伙服务,大伙就是喜欢你。
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