卤肉冷面，好吃不贵，还好做！

指引者 · 发表于 2016-6-1 16:10:10

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主料：卤肉，冷面，鸡蛋
辅料：黄瓜，水萝卜，青豆，麻酱，醋，生抽，芥末油，麻辣花生，炸辣椒
卤肉冷面的做法

1.将面煮熟过凉盖保鲜膜进冰箱冷藏一小时左右。2.将醋、生抽、麻酱、芥末油少许蚝油调均拌入面里。

3.青豆煮熟控干水分，黄瓜、水萝卜切丝，4.鸡蛋煮熟切片。5.将面盛入碗里将菜鸡蛋码好俩勺卤肉盖在

面上即可。烹饪技巧煮面时水里加少许油与盐。

刀如风 · 发表于 2016-6-1 16:32:40

看起来好好吃

念于心 · 发表于 2016-6-1 16:32:53

就不知道好做不

听你唱的歌 · 发表于 2016-6-1 16:33:00

看着就不错

指引者 · 发表于 2016-6-1 16:33:40

很好做的，，，

孽小茜 · 发表于 2016-6-1 16:33:50

想吃，，，，，

明月 · 发表于 2016-6-1 16:34:02

楼主做，大家吃

显示全部楼层 · 发表于 2016-6-25 08:23:16

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显示全部楼层 · 发表于 2016-6-25 08:23:22

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[美食DIY] 卤肉冷面，好吃不贵，还好做！