香芹萝卜丝，对于积食、腹胀、便秘有很好的食疗效果哦

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原料：
白萝卜250克，香芹35克，朝天椒10克，油少许，盐适量

做法：
1，原料；
2，白萝卜去皮，切成薄片，再切成均匀细丝；
3，芹菜洗净，将芹菜杆切成小段，辣椒切成丁；
4，锅内少许油加热；
5，倒入白萝卜丝翻炒；
6，再倒入芹菜和辣椒翻炒；
7，加盐；
8，加盖满食材的清水，关盖小火焖煮至萝卜丝变透明变软即可。

小叮咛：
1，芹菜叶营养很好，入菜味道也很棒，可以在最后出锅前撒上切碎的芹菜叶；
2，建议用香芹来做，而非西芹；
3，此菜适宜带些汤水，清甜甘美，消渴极佳。

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