乡村、老头子 发表于 2016-11-14 16:43:11

如何炒出嫩牛肉

【如何炒出嫩牛肉】1.切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟;2.加一小勺生油拌匀;3.下油适量,趁油未热放入牛肉旺火翻炒,烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑~




维她命 发表于 2016-11-14 16:43:55

妈妈们的福音啊哈哈

心壹點點 发表于 2016-11-14 16:45:34

怪不得饭店里的都很好吃

心壹點點 发表于 2016-11-14 16:50:49

收藏收藏,最喜欢吃牛肉了

维她命 发表于 2016-11-14 16:51:00

:lol                     
页: [1]
查看完整版本: 如何炒出嫩牛肉